Lysaker gjestgiveri er museets café. Den har fast åpningstid i sommersesongen og/eller ved arrangementer eller gruppebesøk. Det flotte bygget er fra slutten av 1700-tallet, og ble flyttet fra Lysaker til Norsk vegmuseum. Her serveres et godt utvalg av lunsj og kaffemat med passende drikke i historiske omgivelser.